Uma curiosidade sobre as cebolas. Cebola pode durar oito meses, desde que nós a colocarmos em uma meia-calça limpa, separadas umas das outras e pendurá-las em um lugar escuro. O mesmo se aplica ao alho. Nunca os coloque na geladeira. Continuarão a brotar. Como a cebola, armazená-los em um lugar escuro e seco.
De preferência no porão por exemplo. Em seguida, vamos aos legumes. Aspargos podem armazenar bem em uma tigela com água. Eles podem permanecer lá até uma semana após a compra, contanto que você troque a água pelo menos uma vez por dia. Os brócolis não devem ficar muito ao aberto, caso contrário perdem seus nutrientes e deterioram rápido.
Apenas enrole com papel alumínio para isolá-los do contato com o oxigênio. Finalmente, os cogumelos. É aconselhável armazená-los em um saco de papel, não de plástico. Isso evitará, desta maneira, a formação de bolor. Em suma, com alguns pequenos truques não é difícil guardar alimentos sem a ajuda da geladeira, mesmo que seja apenas por curtos períodos.