O plano de trabalho da cozinha, ou top cozinha, é definitivamente a parte mais exposta ao uso diário. Cortar os alimentos, colocar as panelas em ebulição ou preparar as misturas são todas atividades que podem facilmente danificar nossa top cozinha.
É por isso que o plano de trabalho deve ser feito de um material seguro, durável, resistente a manchas e bactérias.
Mas não vamos esquecer que o plano de trabalho deve também responder às exigências estéticas. Por isso, é melhor o aço ou madeira? A pedra ou laminados? Vamos ver juntos como escolher.