No caso em que não é possível pedir para alguém guardar os alimentos, você pode colocá-los todos dentro de uma única bacia ou em um recipiente grande de modo a não dispersar as baixas temperaturas, especialmente dos alimentos congelados. Os alimentos, mantendo-se um em contato com o outro irão funcionar como refrigeradores um dos outros. Para reduzir o risco de dispersar o frio, você pode querer cobrir o recipiente com um pano de lã que permite uma menor dispersão própria por ser um material isolante.
Depois de desligar a energia o próximo passo é pegar duas panelas e enchê-las com água; as duas panelas devem ser colocadas no fogão e deixe a água ferver. Uma vez terminada a fervura, você deverá colocar as panelas uma na geladeira e outra no freezer. Se o congelador tiver gavetas, elas devem ser retiradas primeiro. Ambos os compartimentos, tanto a geladeira como o freezer devem ser colocados no seu interior as duas panelas com água fervendo.