Assando a pizza na churrasqueira

Assando a pizza na churrasqueira

Hoje falaremos sobre Kettle Pizza, que à primeira vista parece uma clássica churrasqueira redonda para colocar no jardim. Não se deixe enganar, na realidade, é uma forma inovadora e diferente, para fazer pizza em casa.

O funcionamento é semelhante ao de uma churrasqueira normal, funciona tanto com carvão, quanto com lenha, mas não terá que deixar necessariamente formar a brasa como para fazer um churrasco normal.

Quando a brasa estiver bem acesa, se deve colocar uma tampa especial que prende o calor, e assim criará o ambiente ideal para cozinhar uma pizza, como demonstrado em vídeo nesse tutorial.

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